تصفیه فاضلاب رستوران
فاضلاب در رستوران ها معمولاً از چندین منبع مختلف تولید می شود که شامل شستشوی مواد اولیه غذایی،شستشوی ظروف، پخت غذا، باقیمانده های غذایی، و …. است. ورورو فاضلاب آلوده به چربی ها و باقی مانده های غذایی منابع آب زیرزمینی و سطحی را تهدید کنند. به همین دلیل، مدیریت صحیح فاضلاب و کنترل آلودگی در رستوران ها از اهمیت بالایی برخوردار است تا از اثرات مخرب زیست محیطی آن جلوگیری کند .
شرکت مهندسی فرآب تدبیر به عنوان یکی از شرکت های تخصصی در زمینه تصفیه فاضلاب با ارائه با کیفیت ترین پکیج های تصفیه فاضلاب رستورانی به شما عزیزان، شما را در حفظ محیط زیست یاری می کند.
جهت اطلاع از مشخصات فنی و ظرفیت های مختلف انواع پکیج تصفیه فاضلاب با مهندسین شرکت فرآب تدبیرتماس گرفته و از مشاوره رایگان بهره مند شوید.
حجم فاضلاب تولیدی در رستوران ها
برای تعیین مقدار فاضلاب تولیدی در رستوران می توان از طریق برآورد میزان آب مصرفی و در نظر گرفتن ضریب مناسب، مقدار فاضلاب را محاسبه کرد. البته مقادیری به صورت تجربی در دسترس می باشد که در صورت نیاز می توان از آن استفاده کرد:
- رستوران های بیرون بر غذای ایرانی 10 – 8 لیتر
- رستوران های بیرون بر غذای فست فود ۶ تا 4 لیتر
- رستوران های غذای ایرانی دارای سالن هر پرس بین 30 تا 20 لیتر
- رستوران های فست فود دارای سالن هر پرس بین 830 تا 6 لیتر
کیفیت فاضلاب تولیدی در رستوران ها
| ردیف | پارامتر | محدوده | مقدار معمول |
| 1 | PH | ۶-۸.۵ | 7 |
| 2 | COD | ۵۰۰-۱۵۰۰ | 750 |
| 3 | BOD | ۲۰۰-۵۰۰ | 400 |
| 4 | TSS | 7۰-۳۰۰ | 180 |
| 5 | Oil $ G | ۵۰-۲۵۰ | 150 |
انواع روش های تصفیه فاضلاب رستوران ها
بدون در نظر گرفتن جزئیات و تفاوت های موجود در هر یک از روش های تصفیه، مراحل و روش های کلی تصفیه در تصفیه فاضلاب رستورانی شامل موارد زیر می باشد:
1- تصفیه فیزیکی
در اولین مرحله لازم است ذرات جامد و معلق در آب به کمک تجهیزاتی از قبیل آشغالگیرها جمع آوری شوند. از مهم ترین دلایل برای استفاده از این گام در روند تصفیه می توان به افزایش کارایی تجهیزات در مراحل بعدی اشاره کرد. عدم جمع آوری تکه های مواد آلوده کننده با اندازه های بزرگ در این گام باعث میشود تا تجهیزات گام های بعدی دچار گرفتگی شوند و فشار زیادی به آنها تحمیل گردد.
2- تصفیه بیولوژیکی
دردومین گام با توجه به نوع مواد آلاینده موجود در فاضلاب ها یکی از روش های تصفیه بیولوژیکی استفاده میشود. در این مرحله ، شرایطی فراهم می گردد تا باکتری های هوازی یا بی هوازی مواد آلی موجود در فاضلاب را مصرف نموده و منجر به تصفیه بیولوژیکی فاضلاب گردند. با مصرف مواد آلی توسط باکتری های، توده های باکتری به هم انباشته شده و لخته بیولوژیکی تشکیل میگردد.
روش های بیولوژیکی استفاده شده در مراحل طراحی و ساخت پکیج تصفیه فاضلاب رستوران در دو گروه هوازی و بی هوازی دسته بندی میشوند. تصفیه بی هوازی ABR از جمله نمونه های پرکاربرد در این زمینه می باشد. در نمونه هوازی این روش ها می توان به روش هوادهی گسترده EASS اشاره کرد که مزایای خاص خودش را دارد.
3- تصفیه تکمیلی
یکی از فرایندهای تصفیه تکمیلی گندزدایی می باشد. پساب خروجی از مرحله قبل تا حد بسیار زیادی مواد آلی خود را از دست داده اما نیاز به گند زدایی دارد. گندزدایی فرایندی است که باعث نابودی یا غیر فعال سازی میکروارگانیسم های بیماری زا می شود. در فرایند کلرزنی فاضلاب با استفاده از مواد گندزدا،میکروارگانیسم هایی که در مراحل تصفیه ایجاد شده اند از بین می روند تا پساب خروجی مطابق با استانداردهای زیست محیطی گردد. با وجود متعددبودن روش های گندزدایی، مرسوم ترین روش برای گندزدایی استفاده از کلر می باشد
مزایای تصفیه فاضلاب رستوران
مزایای تصفیه فاضلاب رستوران ها شامل:
- حفظ محیط زیست: تصفیه فاضلاب رستوران باعث کاهش آلودگی منابع آبی، ارتقای کیفیت آب و حفظ اکوسیستم های آبی و محیط زیست می شود.
- صرفه جویی در منابع آب: با تصفیه و استفاده مجدد از فاضلاب، می توان از منابع آب صرفه جویی کرد و مصرف آب را کاهش داد.
- افزایش تأمین آب: با تصفیه فاضلاب و استفاده مجدد از آن، می توان تأمین منابع آب را بهبود بخشید و وابستگی به منابع آبی طبیعی را کاهش داد.
قیمت پکیج تصفیه فاضلاب رستوران
قیمت این پکیج ها برای رستوران ها به عوامل مختلفی مانند حجم فاضلاب، نوع سیستم تصفیه وتکنولوژی استفاده شده، نوع استفاده از پساب خروجی و موارد دیگری بستگی دارد. برای دریافت قیمت دقیق و مناسب برای پکیج تصفیه فاضلاب رستوران، بهتر است با شرکت مهندسی فراب تدبیر تماس بگیرید و از مشاوران مجرب این مجموعه کمک بگیرید.
سخن آخر
شرکت فنی و مهندسی فراب تدبیر، با در نظر گرفتن نیازهای تصفیه فاضلاب هتل ها و رستوران ها، به طراحی و ساخت سیستم های تصفیه فاضلابی با توجیه اقتصادی و منطقی می پردازد. پکیج های این شرکت از ویژگی هایی از قبیل کارایی بالا، عملکرد قابل اعتماد، کاربری آسان، و سازگاری با شرایط محیطی مختلف برخوردارند.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد پکیج های تصفیه فاضلاب رستوران می توانید با کارشناسان شرکت ما تماس بگیرید.
